Planta perenne. Semilla de cuidada seleccion de las principales especias mas utilizadas en la cocina mediterránea, para modificar sabores, aromas y aspectos de los alimentos. Ademas de condimentar, se usa también para la preparación infusiones herbales. Sus hojas se pueden emplear secas y desecadas. Es una planta de rápido crecimiento y fácil de cuidar
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